Το Piloncillo είναι μία παραδοσιακή μεξικάνική ζάχαρη η οποία προέρχεται από το νέκταρ της καλαμποκιού η Καλαμιού ζαχαροκάλαμου. Στη βάσει της το Piloncillo είναι ζαχαρωμένο σιρόπι καλαμποκιού που έχει συμπυκνωθεί και στερεοποιηθεί σε μπλοκ ή κυλινδρικές μορφές. Είναι πολύ πιο σκούρο και έχει πλουσιότεροι γεύση από την λευκή ζάχαρη. Χρησιμοποιείται σε ροφήματα, γλυκίσματα, επιδόρπια και μαρμελάδες.
View cart “ΣΥΜΠΥΚΝΩΜΕΝΟ HORCHATA” has been added to your cart.
